زرنباد

الاسم بالانجليزية: Zedoary

الاسم العلمي: curcuma zedoaria

الاسماء المرادفة: زرنباد ، زرنبة (مصريه) سطراك (يونانية ) عرق كافور ، كافور الكعك ، عرق الطيب

طبيعة الاستعمال:داخلي وخارجي

الموطن :  الهند وسيلان وأمريكا الوسطى وجواتيمالا

الفصيلة: الزنجبارية

الجزء المستعمل: الريزومات الدرنية

وصف النبات: نبات معمر ،ذو ريزومات درنية ، أزهاره صفراء ناصعة أو بيضاء

طريقة الاستعمال: بودره ، مغلي ، لبخات ، صبغه.

غرض الاستعمال: توجد عدة استعمالات

المواد الفعالة:
أملاح ، معادن ، فيتامينات ، زيوت طياره ، أصماغ، راتنج وأهم مادة فعالة تكمن في الزيت المستخرج من الريزومات.

كيفية الاستعمالات : بودره ، مغلي ، لبخات

الاستعمالات الطبية:
- يدخل في علاج انتفاخ البطن والغازات لذا يعد صديق للقولون ،آلم المعدة

-  يعتبر من مقويات القلب حيث يعتبر من المفرحات

-  نافع من الصداع والشقيقة إذا فركت قاعي القدم بالرطب منه

- مفش للاورام التي في الرحم شربا

- نافع من الامراض السوداوية وخاصة القلب والهموم والفكر السوداوي

- نافع من رائحة الفم الكريهة.

محاذير الاستعمال:
لا توجد محاذير له إذا استعمل بوسطية

اتصل بنا

الناردين الطبي ” حشيشة القطة”

الاسم العلمي : Valeriana officinalis

الوصف : الناردين الطبي والمعروف بحشيشة القطة ، عبارة عن نبات معمر يتراوح ارتفاعه ما بين 80- 150سم له ساق مستقيمة قوية جوفاء ومضلع أغصانه قليلة وله أوراق متقابلة مركبة ريشية الشكل تضم كل ورقة ما بين 5- 11وريقة عريضة أو ما بين 11- 33وريقة ضيقة وهي مسننة الحواف الأزهار تجتمع في قمم الأغصان على هيئة باقات بلون ابيض إلى زهري. الثمرة تاجية لها صرة ريشية. جذور النبات قصيرة له فسلات تحت الأرض ورائحته كريهة وقوية.

الأجزاء المستعملة : من النبات الجزمور مع جذوره حيث يتم جمعه طازجاً في الربيع أو الخريف وينظف ثم يجفف في الهواء مباشرة.

الموطن الأصلي للنبات:الموطن الأصلي أوروبا وشمال آسيا وينمو في البراري في ظروف رطبة ويزرع في وسط أوروبا وشرقيها.

الاستعمالات : ولقد استخدم الناردين الطبي كمهدئ ومرخى للأعصاب منذ عصر الرومان وقد عرفه العالم ديسقرويديس في القرن الأول الميلادي واسماه “فو” وهو صوت ما يقال عند شم رائحته الكريهة. كما أن الطبيب المصري إسحاق قد أشار إليها في القرن التاسع الميلادي. وقد اعتبر الناردين في القرون الوسطى ترياقاً، وعندما لم تكن الكينا متوفرة آنذاك كان الناردين يستعمل بدلاً عنها في مكافحة الحمي. كما أكد بعض المصابين بداء الصرع إنهم شفوا بواسطتها. وتعتبر الناردين اليوم من أفضل أنواع المهدئات المستعملة ضد الاضطرابات العصبية.

قيل عنه :
لقد قال داود الأنطاكي في الناردين انه مقو للمعدة ومفتت للحصى ومدر للفضلات ومسقط للبواسير، كما انه إذا طلي على الجسم قطع العرق وطيب رائحة البدن. وإذا اكتحل به أزال حمرة العين وانبت الشعر في الأجفان وأحد البصر. وإذا خلط مع العفص واكتحل به يقطع الدمعة. وإذا ذر على الجروح أدملها.

ويقول ابن سينا في قانونه: الناردين محلل للأورام ومجفف للرطوبة السائلة من القروح، ينفع من الخفقان وينقي الصدر والرئة. مقو للمعدة، يدر الطمث ويفيد أورام الرحم إذا جلست المرأة في طبيخه. وله خاصية في حبس النزف المفرط من الرحم.

أما ابن البيطار فيقول في جامعه: إن الناردين ينفع الكبد وفم المعدة، ويدر البول ويشفي الحرقان الحادث في المعدة وإذا عملت منه تحميلة واحتملته النساء قطع النزف ويجف الرطوبة السائلة من القروح. وإذا شرب بماء بارد سكن الغثيان ونفع من الخفقان. وإذا طبخ بالماء وتكمد به النساء وهن جلوس في مائه ابرأهن من الأورام الحارة العارضة للأرحام.

الناردين الطبي في الطب الحديث
أكدت الأبحاث الواسعة في ألمانيا وسويسرا إن الناردين يحث على النوم ويحسن نوعيته ويخفض ضغط الدم والمواد الفعالة التي يعود لها هذا التأثير هي الفاليبوترياتات. كما إن هناك مواد أخرى مسؤولة عن مفعول الناردين لكن لم يتم التعرف عليها بعد. يقوم الناردين على تخفيض النشاط العصبي وذلك بإطالة مفعول ناقل عصبي مثبط.

أثبتت الدراسات تأثير الناردين على القلق والأرق ويعتبر من أفضل العلاجات للأرق الذي كان سببه القلق أو فرط الإثارة فهو يرخي العضلات المفرطة التقلص وهو مفيد لتوتر الكتف والعنق والربو والمغص وألم الحيض وتشنج العضلات، كما إن الناردين مع بعض الأعشاب الأخرى تستعمل كعلاج لفرط ضغط الدم الناتج عن الكرب والقلق.

ويستعمل الناردين ضد الأرق الناتج عن ألم الظهر وكذلك التوتر السابق للحيض بالإضافة إلى القلق المزمن.

وقد أثبتت التجارب العملية إن جزمور النادرين يزيد من زمن النوم حيث يعتبر من المنومات التي يمكن استخدامها بأمان ولذلك فهو يعتبر علاجاً لاضطرابات النوم الذي يصاحبه اضطرابات عصبية. بالإضافة إلى ذلك فإنه يخفف حدة التوتر لدى الإنسان والتشنجات المصاحبة. كما يخفف آلام الروماتزم وكذلك الصداع وآلام المعدة والقولون وآلام الحيض.

يعتبر الناردين من الأدوية الآمنة إذا استخدم بالكميات المنصوح فيها وكما هي موجودة في الغذاء، وقد أثبتت هيئة الدواء والغذاء الأمريكية الناردين كغذاء، أما من الناحية الدوائية فقد أثبتت التجارب التي أجريت على 12000مريض استخدموه لمدة 14يوماً عدم ظهور أو وجود أي أعراض جانبية، أما فيما يتعلق بالاستعمال الطويل فقد أثبتت الدراسات إن بعض مستعمليه يصيبهم شي مشابه للإدمان أي أنهم لا يستطيعون التوقف عن استعماله.

نعم يتعارض مع الأدوية العشبية التي لها تأثير مهدئ حيث إن الناردين أساس عمله كمهدئ وكذلك إذا استخدم مع أدوية مهدئة فلربما زاد التأثير وبالتالي قد يكون هناك خطورة.

هل يتعارض مع استعمال الأدوية الكيميائية؟
-  نعم يتعارض استعماله مع المنومات والمهدئات والمشروبات الكحولية.
- الجرعة المعروفة للناردين هي أخذ كوب شاي مرة إلى أربع مرات في اليوم ويحضر شاي الناردين بأخذ 2- 3جرامات من اجذومور المسحوق ووضعها على 150ملي من الماء المغلي ويترك ما بين 5- 10دقائق ثم يصفى ويشرب. والجرعة القصوى للناردين هي 15جراماً في اليوم الواحد.

أما فيما يتعلق بالحمام المائي لغسل الجسم بالناردين فيخلط 100جرام من مسحوق الجذمور مع 2لتر ماء مغلي ثم يضاف هذا المزيج إلى حوض المغطس المملوء ويجلس فيه الشخص حوالي نصف ساعة وذلك لقطع العرض ولإضفاء رائحة طيبة للجسم، وكذلك مفيد لمشاكل الرحم عند النساء. 

‏

اتصل بنا

جوز الطيب

جوز الطيب Nutmeg

وصف الشجرة

عرفت شجرة جوزة الطيب منذ قديم الزمان قبل التاريخ الميلادي، إذ كانت تستخدم ثمارها كنوع من البهار التي تعطي للأكل رائحة و نكهة لذيذة ، و استخدمها قدماء المصريين دواء لآلام المعدة و طارد للريح .

و هى شجرة ارتفاعها حوالي عشرة أمتار، دائمة الخضرة، و لها ثمار شبيهة بالكومثرى، و عند نضجها يتحول ثمارها إلى غلاف صلب، و هذه الثمرة هي ما يعرف بحوزة الطيب، و يتم زراعنها في المناطق الاستوائية و في الهند / اندونسيا / سيلان .

و هي نبات يتبع الفصيلة البسباسية، و قد عرفه العرب و استعملوا بذوره، و تتميز أشجاره بالأوراق المتبادلة كاملة الحافة، بيضاء الأسطح السفلي، أما الأزهار فهي بيضاء صغيرة في مجموعات خيمية، و الثمار لحمية تفتح بمصراعين أو أربعة. و تعرف بجوزة الطيب.

تُلقّب ثمرة جوزة الطيب بلقب أميرة الأشجار الاستوائية، و إن مبعث هذه التسمية أن هذه الثمرة لها جنسانة، مذكر و مؤنث، و إن نبتة واحدة من الجنس المذكر كافية لإخصاب عدد كبير من الجنس المؤنث.

و تنمو شجرة الطيب في المناطق الاستوائية، و يبلغ ارتفاعها حوالي عشرة أمتار، و هي تشبه أشجار الأجاص.

و يبدأ جني جوزة الطيب بقطع القشرة الإضافية و غمرها في ماء مالح، ثم تجفيفها، و هكذا تبقى محتفظة بصفاتها المعطرة لتباع في الأسواق كإحدى التوابل، كما تدخل في تركيب بعض الأدوية و المشروبات التي تساعد على هضم الطعام.

أما الجوزة ، فإنها تعرض لحرارة خفيفة لتجف ببطء، و بعد شهرين تقريبا تستخرج من قشرتها و يضاف إليها الكلس الناعم لحفظها من التعفن و الحشرات.

أما الجوز التجاري فهو يؤخذ من النوع الرمادي الذي يطلى بالكلس فيبدو شكله الخارجي أجعد و أشبه بالدماغ، و هو يحتوي على النشا و المواد الزلالية، و على الزيت الكثيف العطري الذي يمنحه رائحته الخاصة، و طعمه الحاد اللذيذ.

و تباع جوزة الطيب على شكل مسحوق معبأ في أنابيب صغيرة، أو أكياس، و يفضّل أن تشترى كاملة و ليس مطحونة، و أن تحفظ في وعاء زجاجي محكم الإغلاق، لاستعمالها أولا بأول .

المواد الفعالة:

يحتوي جوز الطيب على زيت طيار يشمل البورينول و الأوجينول و دهن صلب و نشا.

المستعمل منها نواة الجوزة تستعمل كما هي أو مطحونة ويستخلص منها زيت عطري.

الخصائص الطبية:

ـ تعتبر جوزة الطيب من المواد المنشطة و الطاردة لرياح المعدة.

ـ يستعمل زيت جوز الطيب في صناعة المراهم التي تعالج الروماتيزم، و هو منبه جنسي قوي، و يحذر من إدمانه؛ لأنه قد يؤدي إلى ضعف دائم .

ـ يستعمل مبشور جوز الطيب لتعطير الحلوى الجافة و المشروبات الهاضمة، و في صناعة العطور و معاجين الأسنان.

حكم استعمالها :

يستحصل على ثمار جوزة الطيب من نبات myristica fragrans, و تعتبر هذه الثمار من التوابل الشائعة الاستعمال في أغلب دول العالم , و قد استخدمت هذه الثمار لقرون عديدة كمواد مهلوسة في أماكن متعددة من جنوب آسيا, و ثمر جوزة الطيب بيضية الشكل صغيرة, و يستخدمها المتعاطي و ذلك بوضع فصين منها في الفم و استحلابها.

و تسبب جوزة الطيب بجرعات صغيرة تأثيرا منشطا, أما إذا اعصيت بجرعات كبيرة (15- 20 جم) فأنها تسبب حدوث الهلوسة.

و أهم المواد الفعالة في جوزة الطيب مركب الميريستسين Myresticin الذي يسبب النشوة و الهلوسات اللمسية و البصرية, و يشبه تأثير هذا المركب تأثير كل من الأمفيتامين و المسكالين.

و تأثيرها مماثل لتأثير الحشيش ، و في حالة تناول الجرعات الزائدة يصاب المرء بطنين في الأذن / الإمساك الشديد / إعاقة التبول / القلق / التوتر / و هبوط في الجهاز العصبي المركزي قد يؤدي إلى الوفاة .

فجوزة الطيب من المواد المسكرة، و تناولها حرام عند عامة الفقهاء، و قد أجاز بعض الفقهاء إدخال قليل منها في البهارات ما دام هذه القليل لم يدخل في حد الإسكار لقلته ، و أكثر الفقهاء على المنع منها مطلقًا، للحديث الشريف: ( ما أسكر كثيره فقليله حرام ).

الحظر

استيرادها ممنوع بالمملكة العربية السعودية بذاتها ، و اقتصر استيرادها مخلوطة ( يصعب فصلها ) مع التوابل بنسبة 20 % .

جوزة الطيب لعلاج الروماتيزم وأغراض جنسية
أظهرت دراسات مخبرية أن بالإمكان الاستفادة من الزيوت المتطايرة التي تستخرج من جوزة الطيب في علاج أمراض الروماتيزيوم.

و أوضح الباحثون في نشرة طبية صادرة عن شركة دوائية مختصة في العلاج بالأعشاب أن عصر جوزة الطيب و هي ساخنة ينتج زيتا ثابتا يعرف بزبدة الطيب و هي المادة التي يمكن استخدامها لعلاج الروماتيزيوم.

كما يمكن استخدام هذه الثمرة التي يشيع استعمالها في الكثير من دول العالم في آسيا و أفريقيا و أوروبا لأغراض جنسية و لكن الإدمان عليها يؤدي إلى ضعف جنسي و اضطرابات عصبية خطيرة و تعتبر مادة مهلوسة إذا أخذت بجرعات كبيرة.

و تتصدر جوزة الطيب أهم التوابل و تعتبر مادة منكهة منعشة تضاف إلى القهوة و الطعام و أنواع من الحلوى و هي مادة هاضمة و طاردة للغازات كما قد تضاف أحيانا إلى بعض الأدوية لتحسين طعمها ومذاقها.

و تجمع ثمار جوزة الطيب من شجرة كبيرة دائمة الخضرة يطلق عليها لقب أميرة الأشجار الاستوائية لأن نبتة واحدة من الجنس الذكر تكفي لإخصاب عدد كبير من الإناث.

يشتهر عن جوزة الطيب أنه من البهارات التي تمنح مذاقا طيبا للطعام و نكهة محببة لدى الكثيرين و ما لا نعرفه و لا يعرفه الكثيرون أن لها فوائد أخرى علاجية كما يؤكد دكتور بيتر جوليان بمعهد الصحة و البيئة الفرنسي حيث يوضح إن لها تأثيرا إيجابيا في علاج مشكلات الجهاز الهضمي كما تعمل على فتح الشهية، و تستطيع كذلك أن تقلل من الشعور بالتعب و من حدة القيء‏، كما يمكن استخدامها في حالات الإسهال فهي تعمل على تنشيط المعدة و تدفئتها كما تحد من آلام البطن.

و يضيف دكتور بيتر جوليان أنها موصوفة في الأرق و لكن بمقدار بسيط بأن تضاف رشة بسيطة منها علي كوب ماء دافئ يتم تناوله قبل النوم على ألا تزيد الجرعة حتى لا تسبب في الإصابة بالوخم و أحيانا بالتسمم‏، كما أن إضافة رشه بسيطة على فنجان من النعناع الدافئ مرة أو اثنتين يوميا من شأنه تخفيف آلام البطن و القولون.

أما عن الفوائد في حالات الروماتيزم و علاج المفاصل فيؤكد أن دهن المفاصل بالزيوت المستخرجة من جوزة الطيب من شأنه أن يخففه من الآلام عن طريق توصيل الدم إلي هذه المناطق‏، و أن إضافة بعض الماء على مسحوق جوزة الطيب تعد مرهما لعلاج هذه الآلام كما يساعد على علاج الأكزيما إذا ما استخدمناه بانتظام حيث يمكن الاحتفاظ بهذا المرهم لبعض الوقت.

و أخيرا ينصح دكتور بيتر جوليان بأن استخدام جوزة الطيب عن طريق الفم يجب أن يكون بحذر حتى و نحن نعد الطعام فزيادته و لو بقدر بسيط تعطي مرارة و بقدر أكبر قد تسبب مشاكل صحية رغم فوائده العلاجية العديدة

اتصل بنا

زهرة الحواشي

الاسم العلمى: Veronica Officinalis

الاسماء المرادفة: الفيرونيكا المخزنية

طبيعة الاستعمال: داخلى وخارجى

الفصيلة: الخنازيريات

النمو:
تنمو تلقائيا وتستوطن كل بلاد أوروبا و آسيا الغربية و بعض بلاد شمال أفريقيا

التركيب الكيميائي:
تحتوي زهرة الحواشي على الزيت الاتيري وعلى غليكوزيدات، وصابونينات، وحموض عضوية، وتأنينات، ومواد مرة، والقليل من القلويات وفيتامين ث وطليعة فيتامين أ وغيرها

الوصف:
نبات عشبي معمر زاحف متفرع الأغصان يصل طوله حتى 30 سم. أوراقه متقابلة ومسننة وبيضوية الشكل أو متطاولة تتصل بالساق بذيل قصير. لون الأزهار زهري أو أبيض ليلكي وأذيالها أقصر تتجمع في عناقيد تخرج عادة من عب ورقة من الورقتين المتقابلتين. تتألف الثمرة من جيبين فيهما الكثير من البذور

الاجزاء المستخدمة:
يستفاد من الأغصان التي تقطف في زمن تفتح الزهر (نيسان – حزيران). تجفف في الظل أو في مجفف تصل حرارته إلى 45 درجة مئوية النبات الجاف أخضر اللون بلا رائحة وطعمه مر. الرطوبة التي يسمح ببقائها 12% توضع في أكياس ورقية وتحفظ في مكان جاف حسن التهوية

أشكال مستحضراتها:
العصير ، والشاي (المنقوع)، وخلاصة أوراق وقمم النبات.

الاستخدام الطبى:
- للنبات مفعول مسكن لالتهاب الغشاء المخاطي في المجاري التنفسية

- وله مفعول معقم لمجاري البول ويحسن وظائف الكبد.

- يوصف لعلاج أمراض جهاز التنفس (التهاب الحنجرة والتهاب القصبات، وضيق النفس)

- ولعلاج أمراض الأعضاء الجنسية وجهاز البول ولعلاج بعض أمراض الكبد

- منقوع الأغصان في زيت الزيتون بنسبة 1 إلى 10 يوصف لعلاج الجراح المتقحة والدمامل والحروق

علاج الامراض:
– فقدان الشهية

– لتخفيف الآلام بالتهاب المفاصل

– لصيانة صحة المثانة.

– تنقية الدم

– للتطهير وإزالة آثار السموم من البدن.

– الإسهال

– اضطرابات الجهاز الهضمي

– المحافظة على صحة الكبد.

– المحافظة على صحة الأعصاب

– صيانة صحة الجهاز التنفسي

– اضطرابات الجلد

– قرحة المعدة

– التهابات المسالك البولية

– للمساعدة على التئام الجروح.

الجرعات العلاجية وطرق الاستعمال:
- زهرة الحواشي يمكن أن تؤخذ على شكل شاي و الجرعة الموصى بها من كوب واحد مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.

- يحضر المنقوع بصب الماء المغلي فوق 1.5 غرام (1 ملعقة شاي = 1 غرام) من مسحوق زهرة الحواشي ، وينقع لمدة 10 دقائق ، يصفى بعدها ويشرب.

- ويمكن أن يستعمل منقوع زهرة الحواشي أيضا لغسل الجروح ومشاكل الجلد.

التداخلات والآثار الجانبية:
لم تذكر أية تداخلات أو آثار جانبية أو أية موانع استعمال حتى الآن.

اتصل بنا